Příčiny průjmu – co ho spouští a jak se bránit

Když se zamyslíme nad příčiny průjmu, širokou škálou faktorů, které vyvolávají ztrátu tekutiny ve stolici, je dobré rozlišovat mezi infekčními a neinfekčními podněty. Hlavní příčiny průjmu často zahrnují mikroorganismy, špatnou hygienu a nesprávné užívání léků. Přesně zde vstupují další klíčové entity: viry, mikroorganismy, které mohou napadnout střevní sliznici a způsobit akutní zvracení a vodnatou stolici, bakterie, jednočlenné organismy jako Salmonella nebo E. coli, které produkují toxiny a poškozují trávicí trakt, potravinová kontaminace, přítomnost nežádoucích mikroorganismů nebo chemikálií ve jídle, která vede ke gastrointestinálním potížím a antibiotika, léky, které mohou narušit rovnováhu střevní mikroflóry a vyvolat antibiotickou průjmovou koliku. Tyto entity jsou úzce propojené: infekční patogeny často využívají kontaminované potraviny jako nosiče, zatímco antibiotika mohou zintenzivnit jejich účinek.

Jaké jsou nejčastější spouštěče?

Virózy jako rotavirus a norovirus jsou v dětské populaci hlavními viníky akutního průjmu. Rotavirus napadá střevní epitel a vede k rychlé ztrátě tekutin; norovirus se šíří snadno v uzavřených prostorech jako školky nebo kanceláře. Když se podíváme na bakteriální příčiny, dominuje Salmonella získaná z nedostatečně tepelně upraveného masa, Campylobacter z nepasterizovaného mléka a toxické kmeny E. coli z kontaminované zeleniny. Potravinová kontaminace se často objeví u syrových salátů, nečistých vodních zdrojů a špatně skladovaných potravin, kde se rychle množí jak viry, tak bakterie. Na druhou stranu neinfekční faktory, například nadměrná konzumace cukru, kořeněných jídel nebo stres, mohou zhoršit střevní motilitu a způsobit průjem i bez patogenního zatížení. Existuje také skupina „léčebných“ příčin: dlouhodobé užívání antibiotik ničí prospěšné bakterie, což vede k růstu Clostridioides difficile a následné těžké kolikové formě průjmu.

Prevence spočívá v jednoduchých, ale důsledných krocích. Pravidelná mytí rukou, správná tepelná úprava masa a dodržování hygieny při manipulaci s potravinami snižují riziko kontaminace. Vakcinace proti rotaviru je dnes běžnou součástí dětského očkovacího kalendáře a výrazně omezuje výskyt těžkých případů. Pokud užíváte antibiotika, je vhodné po skončení terapie doplnit probiotika, aby se obnovila rovnováha střevní mikroflóry. Tyto rady jsou jen úvodem; v následující kolekci článků najdete detailní informace o jednotlivých patogenech, praktické tipy na diagnostiku a konkrétní postupy, jak se průjmu úspěšně vyhnout nebo ho rychle léčit.