Snižování teploty – proč a jak na to v běžném životě

Už jste někdy přemýšleli, že teplota ve vašem domě může ovlivnit zdraví? Nejen, že nižší teplota v určitých místech snižuje spotřebu energie, ale také brání rozvoji nebezpečných bakterií, například Legionelly. V tom článku vám ukážu, kdy a kde je dobré teplotu snížit a jak to udělat bez zbytečného stresu.

Proč je snižování teploty důležité?

Voda, která stojí v potrubí nebo ve vodních nádržích, miluje teplo. Když teplota překročí 20 °C, bakterie se začnou rychleji množit. Legionella, která může způsobit vážnou plicní infekci, se nejčastěji šíří právě v teplé vodě. Pokud udržujete teplotu pod 50 °C při ohřevu a pod 30 °C v nevyužívaných částech systému, značně omezíte její růst.

Stejně tak v lednici nebo mrazáku je správná teplota klíčová pro bezpečné skladování potravin. Při 4 °C se zastaví růst většiny patogenů. Přehřáté potraviny se pak rychle kazí a zvyšuje se riziko otravy.

Jak správně nastavit teplotu doma

1. Ohřev vody: Nastavte bojler na minimálně 55 °C. To zničí většinu bakterií během krátkého cyklu. Pokud máte domácí úsporný režim, nezapomeňte pravidelně spustit horkou vodu v kohoutcích, aby se proplavily všechny trubky.

2. Chladnička a mrazák: Zkontrolujte teploměry. Chladnička by měla být na 3–5 °C a mrazák pod –18 °C. Při častém otevírání se teplota zvedá, takže je dobré nechat potraviny vychladnout před uložením.

3. Sprchové a koupele: Pokud používáte akumulační ohřev, dejte vodu nejprve zahřát na vyšší teplotu a pak ji nechte vychladnout. To pomůže odstranit bakterie vzniklé během času, kdy vodní zásoby zůstávají teplé.

4. Venkovní bazény: V letních měsících udržujte vodu nad 27 °C, ale po sezóně ji vyprázdněte a vyčistěte. Při zimě je dobré vodu snížit pod 20 °C, aby se zabránilo růstu hlenovců.

5. Kontrola v pravidelných intervalech: Jednou za měsíc zkontrolujte termometry v klíčových místech – bojler, lednice, mrazák. Pokud něco nesedí, opravte nastavení hned, než se problém rozroste.

Žádná z těchto rad nevyžaduje speciální vybavení, jen trochy pozornosti. Když si zvykneme kontrolovat teplotu stejně jako kontrolu spotřeby proudu, snížíme nejen riziko infekcí, ale i účty za energie.

Máte dotazy, co konkrétně nastavit ve vaší domácnosti? Dejte vědět v komentářích a já vám poradím, jak na to.