Štítek: bod mrazu
Kolik stupňů může dosáhnout voda? Vědecká odpověď na běžnou otázku
Voda může dosáhnout teploty až 407 °C a přesto zůstat kapalná. Není jen o 0 a 100 stupních - její chování závisí na tlaku, čistotě a prostředí. Od podchlazené vody až po superkritickou tekutinu - věda o vodě je fascinující.